Bonapeti.rs»Recepti»Glavna jela»Punjene paprike»Paprike punjene pasuljem i mlevenim mesom

Paprike punjene pasuljem i mlevenim mesom

Vanya GeorgievaVanya Georgieva
Guru
1k2584k
Paprike punjene pasuljem i mlevenim mesom
Fotografije: Vanya Georgieva
2 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
6
"Ješćete ukusno i tražićete dodatno"

Potrebni sastojci

  • paprike - 10 komada, crvene
  • pasulj - 350 g, beo
  • svinjsko mleveno meso - 500 g
  • paradajz - 2 komada
  • luk - 1 glavica, star
  • čubar
  • nana
  • biber
  • aleva paprika
  • peršun
  • ulje
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Stavite pasulj da se kuva, prospite prvu vodu u koju ste sipali malo soli. Kuvajte dok se ne skuva potpuno, da pasulj ostane ceo.

U dubokom tiganju ili šerpi propržite luk i mleveno meso, dodajte paradajz koji ste pasirali ili sitno iseckali. Ako nemate paradajz, možete koristiti paradajz pire.

Propržite lepo mleveno meso i začinite začinima po ukusu, na kraju dodajte pasulj, promešajte i napunite paprike, očišćene od semenki.

Sipajte vodu u pleh, ali da ih ne prelije, posolite i pecite u rerni dok ne bude gotovo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: