Način pripreme
Skuvamo jaja i krompir. Kad se ohlade izrendamo ih krupnije. Stavljamo ih u posudu.
Kisele krastavčiće isečemo na sitne koamde i ocedimo dobro da nadev ne bi bio vode. Dodajemo u ostale sastojke. Dodajemo i 2-3 slajsla sitno seckane šunke.
U posebnoj posudi pomešamo pavlaku, majonez i senf, začinimo ih sa malo soli i bibera. Promešamo dobro i dodajemo u rendane sastojke. Cilj je da dobijemo gust nadev.
Na krišku šunke stavljamo od nadeva i uvijamo u čvrst rolat.
Od grančica ruzmarina isečemo donji deo listića i otkinemo donji deo. Zabodemo ih na rolate kao parti zalogaje.
Serviramo rolate dobro ohlađene.
