Način pripreme
Prvo odvajamo tanke trakice mladog luka, sa kojima ćemo vezati naše paketiće od šunke.
Uzimamo šunku, isečenu na kockce i u nju stavljamo trakicu mladog luka, stavljamo šunku da stoji u obliku romboida. Uz pomoć kašičice stavljamo rusku salatu, malu količinu na šunku.
Zatvaramo dva kraja šunke, pažljivo da ne izađe ruska salata. Mnogo pažljivo i ne mnogo jako zavežemo trakicu mladog luka, uverimo se na se šunka neće otvoriti.
Izaberemo i operemo nekoliko listova zelene salate, stavljamo ih na dno tanjira i preko njiih poređamo paketića. Između njih stavljamo masline za dekoraciju :)