Način pripreme
Zečetinu stavite da odstoji u vodi, u koju ste sipali kašiku sirćeta.
Operite zečetinu i stavite je da se kuva sa začinom od povrća.
Isecite luk na šajbne i stavite u tiganj da se izdinsta, kad sipate sos. Kad omekša dodajte braon šećer i biber, može malo soli ako vam se čini neslan,
Zečije meso stavite da se dinsta u maslacu, začinjavajući suvom nanom, alevom paprikom i biberom.
U odgovarajuće tanjire stavite luk kao kanape i poređajte dinstanu zečetinu.