Način pripreme
Mleveno meso se zaprži u malo ulja. Začinjava se kuminom i biberom po ukusu.
Dodaje se grašak i dinsta se pet minuta. Nakon toga se dodaje pirinač, voda i so po ukusu.
Ringla se smanjuje i kuva dok pirinač ne bude gotov.
Servira se sa taratorom.
