Način pripreme
Očistimo, operemo i isečemo bundevu i krompir na kocke.
Prebacimo ih u odgovarajuću šerpu i prelivamo ih svežim mlekom i sa 2 šolje vode.
Stavljamo ih na ringlu i ostavljamo da provri. Kada provri dodajemo paradajz, so i alevu papriku.
Smanjujemo vatru i ostavljamo da se krčka dok se krompir i bundeva ne skuvaju. Ako je neophodno dodajemo još šolju vode.
Kada se skuvaju, sklonimo s ringle, čekamo 5-10 minuta i pasiramo.