Želirana mlečna salata sa tikvicama

Toni AleksovToni Aleksov
Džedaj
3k
353
365
Želirana mlečna salata sa tikvicama
Fotografije: Natalia Petrova
1 / 3
05/03/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema10 min.
Skuvaj40 min.
Ukupno50 min.
Porcije4
"I najprostija salata, poslužena sa stilom, oduševiće i najizbirljivije goste!"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Tikvicu isecite na sitne komade i skuvajte je u slanoj vodi. Kada se tikvica skuva, odvojite oko 30 ml vode i u nju sipajte želatin uz neprestano mešanje, a nakon toga smesu ostavite po strani.

Tikvice ocedite i isperite hladnom vodom da bi se brže ohladile.

Ohlađene tikvice stavite u posudu, dodajte sitno iseckan krastavac, sitno iseckane začine i ceđeno kiselo mleko i majonez, pa sve dobro promešajte.

U pripremljenu salatu dodajte i želatin i dobro promešajte. Gotovu salatu sipajte u odgovarajuće posudice i stavite ih u frižider na otprilike sat vremena ili u zamrzivač na pola sata.

Kada salata očvrsne, okrenite posudice u tanjir i poslužite.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: