Način pripreme
Rastvorite kvasac i šećer u zagrejanom svežem mleku. U njih se dodaje jaje, kiselo mleko sa sodom i ulje.
Zamesite testo - treba da dobijete meko i elastično testo. Stavite ga u posudu koja je unapred namazana, pokrijte krpom i ostavite da naraste. Kada je gotovo podelite ga na lopte.
Razvijte svaku u obliku čamca, namažite istopljenim maslacem, stavite paradajz, isečen na polumesece, nakon toga špek salamu, isečenu na parčiće, pospite obilno kačkavaljem i stavite u podmazanu posudu za pečenje. Ostavite još 20 minuta da narastu.
Kada su gotovi, stavite već narasle čamce u unapred zagrejanu rernu na 180 stepeni i pecite dok ne bude gotovo.
