Način pripreme
Stavljamo mleveno meso u duboku posudu i posipamo svim začinima i sitno iseckanim lukom.
Lepo promešajte i ostavite da odstoji u frižideru na jednu noć. Drugog dana oblikujemo ćuftice i pečemo na dobro ugrejanom gril tiganju.
Da ne bi prskalo, možemo ih ponovo oblikovati i staviti u frižider da se stegne.
Prilog uz njih može biti po ukusu, topao ili hladan. Ja sam izabrala da propržim krupnije isečene pečurke u maslacu.
