Način pripreme
Operemo kupus i isečemo ga na tanke ivice ili na sitno. Paradajz ljuštimo i sečemo na kocke.
Kupus solimo po ukusu i dobro izgnječimo rukama. Začinjavamo uljem ili maslinovim uljem po ukusu i sirćetom po ukusu.
Dodajemo na sitno isečene listove svežeg peršuna, sitno isečene listove svežeg celera i paradajz isečen na kocke. Mešamo pažljivo i serviramo.
