Način pripreme
U velikoj posudi pomešamo mleveno meso, sitno isečen luk, jaje i pikantinu za mleveno meso.
Promešam veoma dobro. Sečemo papriku na sitno.
Ocedimo pečurke iz tegle. Oba sastojka dodajemo u mleveno meso.
Promešamo dobro i oblikujemo ćuftice. Zagrevamo dobro roštilj, mažemo ga i kada je spreman stavljamo ćuftice.
Pečemo dok ne budu potpuno gotove. Serviramo sa garnirungom po želji.
