Način pripreme
Meso isečemo na kockice i stavljamo ga u šerpu sa vodom (oko 2-3 prsta iznad mesa). Stavljamo na vatru dok se meso skoro ne skuva i nakon toga očistimo, operemo, isečemo šargarepu i dodajemo ih u šerpu.
Sečemo luk i dodajemo i njega. Oljuštimo krompir, operemo, isečemo na kockice i dodajemo i njih. Dodajemo malo ulja i kad sve omekša stavljamo i grašak.
Ostavljamo malo da vri i nakon toga stavljamo biber, čubar i so po ukusu. Da bismo sve zgusnuli pomešamo brašno u jednoj posudi sa malo vode.
U posudu dodajemo i alevu papriku. Promešamo dobro da nema grudvica i uz neprestano mešanje sipamo u šerpu.
Ostavljamo na još nekoliko minuta da vri i skidamo sa vatre.
