Seoske palačinke sa kačkavaljem

Seoske palačinke sa kačkavaljem

Tanja RadmanovacTanja Radmanovac
Džedaj
2k
265
11
380
Seoske palačinke sa kačkavaljem
Fotografije: Mariana
1 / 4
29/03/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema10 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno40 min.
Porcije4
"Možda ste čuli za ove seoske palačinke, ali dok ih ne probate, nemate pojma koliko su ukusne"

Potrebni sastojci

  • brašno - 2 šolje
  • ulje - za premazivanje tiganja
  • so - 1 prstohvat
  • šećer - 1 prstohvat
  • sveže mleko - 1 šolja
  • kvasac - 1/4 kesica
  • kačkavalj - 80 g
  • jaja - 1 komad
* merne jedinice

Način pripreme

Prosejte brašno. Malo zagrejte mleko i razmutite kvasac sa šećerom. Jaje dobro umutite. Narendajte kačkavalj.

Sve dobro promešajte u dubokoj činiji. Ostavite na stranu da naraste oko 30 minuta.

Zagrejte tiganj, pa ga premažite uljem, ali samo prvi put, posle se seoske palačinke ne lepe.

Kutlačom isipajte na tri mesta u tiganju. Pržite sa obe strane.

Veoma su ukusne i malo deblje. Jedite ih sa kompotom.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: