Čudesna musaka

SimonaSimona
Pomoćnik kuvara
21102038
Čudesna musaka
Fotografije: Simona
1 / 2
31/03/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
6
"Čudesna je, časna reč, dok ste se okrenuli poješće se cela posuda"

Potrebni sastojci

  • krompir - 1 1/2 kg
  • mleveno meso - 500 g
  • miks od povrća - 400 g
  • luk - 100 g
  • margarin - 50 g, tečan
  • kačkavalj - 200 g
  • ulje - 20 g
  • čubar - 1 kašičica
  • biber - 1 kašičica
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir se oljušti i skuva se. Dok je topao, izgnječi se u pire sa margarinom i solju.

Luk se iseče na sitno i isprži se u 20 g ulja. U njega se dodaje mleveno meso. I ono se isprži.

Odvojeno se dinsta miks od povrća.

Pola pirea se rasporedi u posudu za pečenje. Stavlja se mleveno meso, raspoređuje se i ono, preko njega povrće.

Odozgo se stavlja druga polovina pirea.

Peče se 30-40 minuta na 200 stepeni.

Nakon toga se vadi, narenda se kačkavalj odozgo. Vraća se nazad, tek toliko da se istopi kačkavalj.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: