Način pripreme
Za tortu od lubenice treba nam jedna polovina lubanice. Pažljivo oljuštimo koru lubenice nožem.
Zagladimo površinu koliko je moguće. Umutimo slatku pavlaku pomoću miksera.
Mažemo pavlaku preko cele lubenice. Operemo odabrano voće i sečemo u obliku po želji. Ja sam koristila kajsiju i krušku.
Ukrašavamo tortu. Posipamo šećernim mrvicama. Torta se servira hladna.