Način pripreme
Kačkavalj isečemo u obiku srca i ostavljamo u zamrzivaču na pola sata.
Smoki sameljemo sitno u blenderu.
Jaje umutimo i u njega potapamo kačkavalj, posle u grickalice.
Tako pripremamo sve komade i onda počinjemo da pržimo u ugrejanom ulju.
Vadimo na papir.
Serviramo sa toplom sosom od belog luka.