Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Supa od Povrća»Ukusna čorba od praziluka

Ukusna čorba od praziluka

Iliana DimovaIliana Dimova
Guru
4221354k98
Ukusna čorba od praziluka
Fotografije: Iliana Dimova
1 / 4
30/11/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
2
"Toliko će nam se osladiti da ćemo sipati dodatno, savetujemo vam da uradite isto"

Potrebni sastojci

  • praziluk - 500 g
  • brašno - 1 supena kašika
  • rasol - 3 šolje
  • jaja - 2 komada
  • maslac - 4 supene kašike
  • pirinač - 3 supene kašike
  • masline - 15 komada, bez koštica
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • sveže mleko - 1 šolja
  • biber
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Očistimo praziluk i lepo operemo. Sitno isečemo i stavljamo da se dinsta u kravljem maslacu.

Dodajemo brašno i kad se priprži stavljamo i pirinač. Mutimo nekoliko puta i dodajemo alevu papriku.

Sipamo rasol i jednu šolju tople vode. Dodajemo masline i kuvamo supu dok se pirinač ne skuva.

Skidamo sa vatre i sipamo sveže mleko. Stavljamo da vri još malo. Skidamo sa vatre i začinimo jajima. Čorbu serviramo posutu biberom po ukusu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: