Način pripreme
Rastopimo maslac u tiganju. Prethodno isečemo paprike i porpžimo u maslacu zajedno sa graškom.
Lepo umutimo jaja sa solju, biberom i malo vode. Prelivamo smesom od jaja preko povrća.
Ako želimo da jelo izgleda kao omlet, smanjujemo vatru i poklopimo poklopcem.
Otvaramo poklopac i savijemo po sredini.
Moja malo brža varijanta je da promešam jaja dok ne budu gotova kao miš-maš. Stvar ukusa.
