Način pripreme
Tikvicu isecite na pola. Unutrašnjost izdubite i dinstajte zajedno sa kuvanim kukuruzom, iseckanim crnim i belim lukom , kao i rendanom šargarepom.
Za to vreme zagrejte rernu na 200 stepeni i stavite čamce od tikvica u tavu sa vodom i malo belog vina. Po želji, posolite.
Kada se povrće prodinsta, njime napunite čamce.
Pecite dok tikvice ne budu gotove. Kada pečenje privodite kraju, poređajte kolutove oguljenog paradajza, narendajte kačkavalj i pecite dok ne bude sve gotovo.