Bonapeti.rs»Recepti»Pica»Mini Pice»Mini pica sa dimljenim mesom i maslinama

Mini pica sa dimljenim mesom i maslinama

Jordanka TasevaJordanka Taseva
Inovator
171431k61
Mini pica sa dimljenim mesom i maslinama
Fotografije: Jordanka Taseva
1 / 4
22/04/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
10
"Slobodno možete pojesti 4 pice - ipak su one mini i neodoljive su"

Potrebni sastojci

  • za testo
  • brašno - 400 g
  • voda - 180 ml, topla
  • so - 1 prstohvat
  • ulje - 2 kašike
  • kvasac - 1 kesica, suv
  • za nadev za 1 picu
  • paradajz - 1 komad
  • dimljeno meso - 50 g
  • masline - 6 - 7 komada
  • paprike - 1/4
  • kačkavalj - 30 g
  • maslinovo ulje - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Prosejte brašno. Napravite udubljenje i dodajte druge sastojke za testo. Zamesite elastično testo i ostavite ga da naraste na toplom mestu oko pola sata. Ovo teso je dovoljno za 8-10 ini pica, zavisi od veličine pica.

Sastojci su za 1 picu. Uvek možete improvizovati.

Uzmite malo parče testa i ravijte tanku koru. Posipajte kašičicu maslinovog ulja. Preko poređajte oguljene kolutove paradajza. Iseckajte meso i paprike.

Očistite masline od koštica i iseckajte ih, Preko stavite i njih.

Pecite u nauljanoj tavi i zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Pre nego što izvadite picu, posipajte preko rendani kačkavalj.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: