Dečija krem čorba od koprive i šargarepe

Tanja RadmanovacTanja RadmanovacНовак56
25/04/2019
"Krem čorba je odličan način da naterate decu da probaju nove stvari - kao što je to kopriva "
Priprema10 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno40 min.
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano42
  • Pregledi tokom meseca2
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • kopriva - 1 šolja, poparena i oceđena
  • šargarepa - pola, srednja veličina
  • svež luk - 1 struk, mali
  • krompir - 1 komad, manji
  • peršun - 2 - 3 struka
  • so
  • ulje - 1 kašika
  • maslac - 1 kašičica
  • žumanca - 1 komad
  • kiselo mleko - 2 kašike, ravne
* merne jedinice

Način pripreme

Koprivu operite i poparite. Vodu nemojte bacati, već iskoristite za čorbu.

U šerpu sa uljem stavite koprivu, očišćene i krupno isekcane šargarepe, krompir i luk.

Dodajte do, sipajte vodu, u kojoj ste poparili koprivu i dinstajte sve dok ne bude gotovo. Ako ima potrebe, dodajte još vode. Dodajte peršun.

Sve ispasirajte i čorbu zapržite kuvanom zaprškom od žumanceta i kiselog mleka. Na kraju dodajte maslac.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar