Način pripreme
Zagrejte malo masnoće u dubokoj posudi i zapržite pirinač na kratko. Dolijte vodu i stavite pirinač da se kuva.
Isecite luk na polu mesece, a beli luk na tanke parčiće. Takođe isecite šargarepu, kupus i papriku na sitno.
Dodajte zamrznuti grašak i kukuruz u posudu sa ostalim povrćem
Zapecite prvo semenke mirođije u vok tiganju. Sipajte susamovo ulje i ispržite jaja. Razbijte žumanca i iskidajte lagano. Začinite soja sosom i solju.
Dodajte još susamovog ulja u tiganj i dodajte povrće. Zapržite sve dobro.
Prebacite skuvani pirinač u vok i kuvajte još nekoliko minuta uz neprestano mešanje, da pirinač može da upije sve arome i začine.
Na kraju dodajte nekoliko kapi susamovog ulja.
