Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Mleveno Meso»Ćufte»Jagnjeće ćuftice sa spanaćem i krompirićima

Jagnjeće ćuftice sa spanaćem i krompirićima

Adrian AleksandrovAdrian Aleksandrov
Kuvar
52527519
Jagnjeće ćuftice sa spanaćem i krompirićima
Fotografije: Anonymous
2 / 3
12/05/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
2
"Možete da im se divite, a možete i da ih pripremite kod kuće po ovom receptu - izbor ostavljamo vama"

Potrebni sastojci

  • jagnjeće mleveno meso - 400 g
  • biber - 1/2 kašičice
  • nana - 1/2 kašičice, suva
  • so - 1/2 kašičice
  • kumin - 1/2 kašičice
  • krompir - 400 g
  • spanać - 400 g
  • mladi luk - 2 struka
  • mladi beli luk - 2 struka
  • ulje - 1 supena kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešamo mleveno meso sa začinima i stavljamo na 30 minuta u friždier.

Nakon toga od mlevenog mesa pravimo ćuftice i propržimo ih u teflonskom tiganju sa uljem, samo koliko da se stegnu.

Oljuštimo krompir i sipamo u šerpu sa vodom da se kuvaju. Isečemo luk i beli luk, operemo i isečemo spanać i dodajemo i njih u šerpu. Posolimo po ukusu.

Kad deo tečnosti ispari, sipamo ćuftice, zatvaramo poklopac šerpe i smanjujemo temperaturu.

Ostavljamo jelo da se krčka 20-25 minuta, isključujemo ringlu i ostavljamo šerpu da stoji, zatvorena još 10-15 minuta i nakon toga serviramo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: