Način pripreme
Praziluk sitno iseckajte, a krompir isecite na kockice. Kruške ogulite i isecite na kockice.
U šerpu sipajte ulje i propržite praziluk, a aztim dodajte mleveno meso i malo vode, da se razloži.
Propržite ih i dodajte začine, prebacite u tavu, pa dodajte krompir sa kruškama.
Sipajte još vode, da ogrezne, pa pecite dok samo ne ostane ulje. Onda sipajte preliv od jaja sa mlekom i brašnom.
Posipajte peršunom i pecite dok ne uhvati koricu.
