Način pripreme
Lepo umesimo glatko testo od navedenih sastojaka. Ostavljamo na toplom da odstoji i da se udvostruči.
Uzimamo malo parče i razvučemo na tanku koru. Oblikovanu picu prelivamo maslinovim uljem i stavljamo sastojke.
Oljuštimo i isečemo paradajz na krugove. Poređamo odozgo. Dodajemo isečeni šašlik i papriku, tanko isečenu.
Posipamo bosiljkom i pečemo u ugrejuanoj rerni na 200 stepeni u namazanom plehu.
Pre nego što izvadimo mini pice, posipamo rendanim kačkavaljem.
