Način pripreme
Prosejte brašno sa praškom za pecivo, a maslac otopite. U činiji umutite jaja sa šećerom, dok smesa ne pobeli. Dodajte kiselo mleko i ponovo promešajte.
Dodate i otopljeni maslac. Dodajte brašno sa praškom za pecivo. Dobro mešajte sa žicom, da se ne stvore grudvice.
Na kraju dodajte vanilin šećer. Stavite papirne korpice u kalupe za mafine i sipajte do smese.
Ne punite do kraja. Pecite mafine sa vanilom oko 25 minuta u zagrejanoj rerni na 180 stepeni.
