Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Čizkejk»Čizkejk sa maskarponeom i slatkom od jagoda

Čizkejk sa maskarponeom i slatkom od jagoda

N.AkifovaN.Akifova
Inovator
1263788941
Čizkejk sa maskarponeom i slatkom od jagoda
Fotografije: N.Akifova
1 / 3
18/01/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
120 min.
Kuvanje
80 min.
Ukupno
200 min.
Porcije
8
"Čuli smo da govorite o jagodama i maskarponeu, sigurno je reč o čizkejku - želimo veće parče, molim vas"

Potrebni sastojci

  • keks - 2 pakovanja
  • maskarpone - 1 kutija oko 300 g
  • pavlaka - 1 pakovanje
  • maslac - 100 g
  • jagode - 200 g, zamrznute
  • mleko - 1 šolja
  • šećer - 1 šolja
  • kokosovo brašno
* merne jedinice

Način pripreme

Uzimamo jednu veću posudu, unutra izmrvimo keks i dodajemo maslac i mleko i dobro izgnječimo da dobijemo lepu smesu.

U mali okrugao pleh stavljamo papir za pečenje i lepo rasporedimo smesu sa keksom i pečemo oko 20 minuta na 180 stepeni, nakon što se ispeče vadimo i ostavljamo da se ohladi.

U duboku posudu dodajemo paket pavlake i mutimo dok se ne zgusne i dodajemo sir maskarpone i ponovo kratko promešamo da se pomešaju i ostavljamo u frižideru da se stegne.

U kaserolu dodajemo zamrznute jagode i šećer i stavljamo na vatru, nakon oko 2 minuta smesa se zgusne i stvara slatko od jagoda - ostavljamo da se ohladi.

Dolazi red na sastavljanje čizkejka - na tanjir ili tacnu stavljamo koru od keksa, koju smo ispekli, odozgo mažemo krem i na vrh sipamo slatko od jagoda i stavljamo u frižider da se stegne.

Serviramo čizkejk sa maskarponeom i slatkom od jagoda posut kokosovim brašnom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: