Fritata specijal

Marina NordMarina Nord
Kuvar
47012327
Fritata specijal2 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
3
"Kada u gostima imate posebne ljude, iznenadite ih fritatom specijal - svi će biti očarani"

Potrebni sastojci

  • prokelj - 500 g
  • jaja - 6 komada
  • maslac - 80 g
  • sveže mleko - 4 supene kašike
  • mirođija - 4 - 5 strukova
  • parmezan - 50 g
  • origano - 1 prstohvat
  • so - 1 prstohvat
* merne jedinice

Način pripreme

Prokelj skuvamo u posoljenoj vodi i ocedimo. Propržimo u rastopljenom maslacu i sipamo u pleh.

Prelivamo umućenim jajetom, mlekom, sitno iseckanom mirođijom i origanom.

Posipamo parmezanom i pečemo dok ne dobije zlatnu boju u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: