Način pripreme
Prokelj skuvamo u posoljenoj vodi i ocedimo. Propržimo u rastopljenom maslacu i sipamo u pleh.
Prelivamo umućenim jajetom, mlekom, sitno iseckanom mirođijom i origanom.
Posipamo parmezanom i pečemo dok ne dobije zlatnu boju u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni.