Način pripreme
Ugrejte maslinovo ulje u dubokom tiganju.
Dodajte luk i šargarepu i kuvajte na srednjoj temperaturi, mešajte s vremena na vreme oko 3-4 minuta dok ne omekšaju.
Dodajte paradajz, beli luk i ostale sastojke. Izvadite masnoću i ostavite smesu da se krčka oko 30 minuta. Pasirajte čorbu i sipajte unutra pavlaku, začinite solju i biberom. Promešajte.
Čorbu servirajte tako što pažljivo u centar stavite kašiku pavlake i list majorana.