Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Čorba od sočiva»Supa od sočiva na manastirski način

Supa od sočiva na manastirski način

Supa od sočiva na manastirski način
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
2 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Mirisno sočivo na manastirski način je klasika, koju želite da probate opet i opet"

Potrebni sastojci

  • sočivo - 1 šolja
  • ulje - 3 kašike
  • luk - 1 glavica
  • šargarepa - 1 komad
  • paradajz - 1 komad
  • beli luk - 3 čena
  • peršun
  • so - po ukusu
  • čubar
  • aleva paprika - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

U šerpu sipamo oprano sočivo. Dodaje se sitno isečen luk, šargarepa na kocke, ulje i preliva se vrućom vodom.

Dodaju se i narendan paradajz, aleva paprika i celi čenovi belog luka. Začinjavamo solju i mrvljenim čubrom.

Kuva se na tihoj vatri dok ne bude gotovo. Servira se sa sitno isečenim peršunom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: