Način pripreme
Krompir se oljušti i iseče na kocke. Luk se iseče na sitno i zaprži se. Dodaju se šargarepa i paprika, takođe isečeni na sitno.
Dodaje se krompir i sipa se voda. Kuvaju se dok krompir ne omekša. Stavlja se oljušten i na sitno isečen paradajz. Kuva se još 5-10 minuta. Dodaju se rezanca u kuva se dok ne omekšaju.
Začinjava se solju, biberom i šarenom solju.
Nakon što je gotovo, posipa se peršunom.