Zec sa lukom i paradajzom u đuvečari

Name: Zec sa lukom i paradajzom u đuvečari
Prep time: 30 min
Cook time: 180 min
Total time: 210 min
Yield: 4
Cuisine: Bugarska kuhinja
Ingredients: zečetina - 1 zec; mladi luk - 20 glavica; paradajz - 5 komada; so; biber

25.06.2019 | 07:08

K K

Kuvar

3910167

Prevod:

Катарина Кнежевић

Fotografije: K K

1 / 2

Statistika

Omiljeno

Skuvaj

Dodaj

Prijavi

Priprema

30 min.

Kuvanje

180 min.

Ukupno

210 min.

Porcije

"E zato tako mnogo volimo seoske gozbe - jednostavne za pripremu, a rezultat je garantovano ukusan svaki put"

Potrebni sastojci

zečetina - 1 zec
mladi luk - 20 glavica
paradajz - 5 komada
so
biber

* merne jedinice

Pileća džigerica sa lukom

Način pripreme

Zeca isecite na komade. Operite i stavite u pleh, nakon toga uzmite luk i secite kao za kuvanje, paradajz takođe secite kao za kuvanje u drugoj posudi.

Uzmite đuvečaru i ređajte - meso, luk, paradajz. Tako dok ne napunite.

Posolite i pobiberite i prelijte vodom. Pecite oko 3 sata na 240 stepeni.

slični recepti

Facebook

Omiljeno

Twitter