Humus od pasulja

Humus od pasulja

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
1k
1k
Humus od pasulja
26/06/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema20 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno60 min.
Porcije5
"Svima omiljeni humus, ali u lakoj i ukusnoj varijanti sa pasuljem"

Potrebni sastojci

  • pasulj - 300 g
  • majonez - 100 g
  • beli luk - 3 čena
  • luk - 1 glavica
  • sirće - 1 kašičica
  • so - 1/4 kašičice
  • biber - 1/4 kašičice
  • ulje - 3 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Pasulj se skuva i ocedi se. Pasira se i dodaje se majonez beli luk, isečen na sitno, so, biber i sve se umuti.

Luk se iseče na kolutove i zaprži se. Dodaje se sirće i nakon pola minuta se sklanja sa ringle.

Servira se tako što se humus stavlja u tanjir, u sredini se napravi udubljenje i u njega se stavlja prženi luk.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: