Način pripreme
1. Natopite speltina zrna 2 sata u oko 500 ml vode.
2. Zagrejte litar vode sa vanilom, ako želite da aromatizujete svoj napitak.
3. Sipajte u blender oceđena zrna spelte, prelijte vrelom vodom, prstohvatom soli, maslinovim uljem i po želji zasladite sirupom od agave.
4. Stavite na srednju brazinu blender na minut, da se samelju zrna, nakon toga procedite napitak kroz finu cediljku i ostavite da se ohladi.
5. Sipajte u staklenu flašu i čuvajte u frižideru.
Konzumirajte mleko od spelte toplo ili hladno, promućkajte flašu pre konzumacije. Preporučljivo je da napitak odstoji bar 2 sata, jer će se tako poboljšati osobine ukusa i piće prijatnije za piće.
Možete da ga koristite i pri pravljenju palačinki, soseva, kolača. Izuzetno koristan napitak sa mnogo koristi za zdravlje pri čestoj upotrebi.
Ojačava imuni sistem, podržava hormonalni balans i ima blagotvorno dejstvo na cirkulaciju krvi, građenje novih ćelija i tkiva i pomaže u održavanju zdravlja kostiju.