Posni pasulj bez zaprške

Mariola PantelicMariola PantelicPočetnik
14/07/2019
"Đakonije iz bakine kuhinje - posni pasulj bez zaprške "
Priprema20 min.
Kuvanje120 min.
Ukupno140 min.
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano294
  • Pregledi tokom meseca19
  • Pregledi tokom sedmice17
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • pasulj - 500 g
  • šargarepa - 2 komada
  • luk - 2 glavice
  • paradajz - 3 kašike, iz konzerve
  • celer - 1 kriška
  • paprika - 1 komad, sušena
  • ulje - 1 šolja
  • so - po ukusu
  • nana - po ukusu
  • čubar - po ukusu
  • aleva paprika - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Natopimo pasulj 6-8 sati, ocedimo ga i prelivamo čistom vodom, stavljamo da provri.

Bacamo prvu vodu i sipamo novu vrelu vodu.

Nakon oko 30 minuta dodajemo sušenu papriku, šargarepe i celer isečene na sitno, ulje i kuvamo dok ne omekša pasulj.

Dodajemo paradajz i začinjavamo nanom, čubrom, solju i alevom paprikom.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar