Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Supa od povrća»Grašak bez zaprške

Grašak bez zaprške

Korisnik#308162Korisnik#308162
Kuvar
1991804221
Grašak bez zaprške
Fotografije: Korisnik#308162
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
4
"Još jedan dokaz da su najjednostavnija jela i najukusnija!"

Potrebni sastojci

  • grašak - 450 g (1 kesa zamrznutog)
  • batak sa karabatakom - 2 kom
  • crni luk - 1/2 glavice
  • koren celera - po ukusu
  • šargarepa - 2 kom
  • krompir - 2 kom
  • brašno - 1 s.k. (ravna)
  • univerzalni biljni začin - 1 s.k.
  • so, biber - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Celer i šargarepu iseći na kockice, a krompir na krupnije kocke. Sve staviti u šerpu, dodati i batake pa preliti sa oko 1 l vode. Dodati začin i kuvati dok meso ne omekša.

Kuvano meso očistiti od kožice i kostiju, te vratiti u pripremljenu supu. Dodati grašak i kuvati dok grašak ne omekša.

U šoljici razmutiti brašno sa malo vode i sipati u tankom mlazu uz neprestano mešanje u skuvani grašak.

Proveriti ukus i ako treba dodati još malo začina ili soli. Kuvati još nekoliko minuta.

Prijatno uz moj grašak bez zaprške!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: