Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kremovi»Krem karamel»Desert sa kremom i karamelizovanom bundevom

Desert sa kremom i karamelizovanom bundevom

GERGANA YaNKOVAGERGANA YaNKOVA
Inovator
1413368735
Desert sa kremom i karamelizovanom bundevom1 / 2
16/07/2019
Statistika
  • Ukupno pregledano464
  • Pregledi tokom meseca1
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting4 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
8
"Nežan desert sa aromatičnom bundevom, koja će vas naterati da odložite dijetu za bar još jednu nedelju"

Potrebni sastojci

  • bundeva - 500 g
  • šećer - 180 g
  • maslac - oko 80 - 100 g
  • brašno - za valjanje bundeve
  • sveže mleko - 1 litar
  • jaja - 5 komada
  • orasi - 1/2 šolje
  • lešnici - 1 šaka
  • vanila - 2 komada
  • cimet - 1 kašika
* merne jedinice

Način pripreme

U odgovarajućoj posudi karamelizujte 30 g šećera. Sipajte gotov karamel na dno posude u kojoj ćete peći bundevu.

Bundevu oljuštite i isecite na parčiće debljine oko 1 centimetar, uvaljajte svako u brašno i poređajte u nekoliko redova preko karamela.

Promešajte jaja sa svežim mlekom, šećerom, vanilom, cimetom i dodajte nalomljene orahe i lešnike.

Prelijte smesom bundevu i odozgo stavite parčiće maslaca. Pecite u umerenoj rerni oko 50-60 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: