Način pripreme
U odgovarajućoj posudi karamelizujte 30 g šećera. Sipajte gotov karamel na dno posude u kojoj ćete peći bundevu.
Bundevu oljuštite i isecite na parčiće debljine oko 1 centimetar, uvaljajte svako u brašno i poređajte u nekoliko redova preko karamela.
Promešajte jaja sa svežim mlekom, šećerom, vanilom, cimetom i dodajte nalomljene orahe i lešnike.
Prelijte smesom bundevu i odozgo stavite parčiće maslaca. Pecite u umerenoj rerni oko 50-60 minuta.
