Način pripreme
Uzmite oko 300 g bundeve i narendajte je na najkrupnije rende.
Umutite dobro jaja sa šećerom. Dodajte vanilu i cimet i uz neprestano mešanje dodajte u tankom mlazu sveže mleko.
U dobijenu smesu dodajte na krupno narendanu bundevu. Promešajte i sipajte desert u posudice.
Stavite posudice u posudu za pečenje i sipajte na dno posude za pečenje vodu (oko 300-400 ml).
Stavite u rernu i uključite na 200 stepeni. Pecite na pari dok se desert ne zgusne i ne dobije odozgo zlatastu preplanulost.
Ovaj mlečni desert sa malim parčićima bundeve je mnogo prijatan, posebno ako ga servirate ohlađenog.
