Način pripreme
Prvo pripremamo nadev, dinstamo sitno iseckan luk, dodajemo pirinač, bujon, masline, beli luk, parče jabuke, isečeni ruzmarin i biber.
Kad pirinač upije tečnost napunimo pile i ušivamo ga.
Namažemo solju, masnoćom i alevom paprikom i stavljamo u pleh sa 1/2 šolje vode, u rernu, ugrejanu na 190 stepeni sa ventilatorom. Ostavljamo 40 minuta.
Za to vreme u masnoći dinstamo sitno iseckanu šargarepu, luk, papriku, celer i rendani paradajz. Dodajemo isečeni kupus, 1/2 šolje vode, alevu papriku i so. Vri dok kupus ne omekša.
Pile izvadimo iz pleha, stavljamo kupus i ponovo vraćamo.
Pečemo punjeno pile u rerni još 40-50 minuta.
