Slatke školjkice

VecaVecaPočetnik17765122
17/08/2019
"Slatke školjkice koje će svi zavoleti - probajte "
Priprema120 min.
Ukupno120 min.
Porcije6
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano171
  • Pregledi tokom meseca30
  • Pregledi tokom sedmice2
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • za testo
  • brašno - 250 g
  • šećer - 70 g
  • vanilin šećer - 1 kesica
  • margarin - 200 g
  • kisela pavlaka - 2 kašike
  • za nadev
  • džem - po potrebi, ili krem
  • za valjanje školjkica
  • šećer u prahu - po potrebi
* merne jedinice

Način pripreme

U dublju posudu usuti brašno, dodati šećer, vanilin šećer, potom umešati iseckan margarin, kiselu pavlaku i zamesiti testo. Staviti u najlon kesu i ostaviti da odstoji sat vremena u frižideru.

Nakon toga, testo premesiti na pobrašnjenoj radnoj površini i oklagijom rastanjiti u veliki krug. Okruglom modlom (od mašine za"mini zalogaje") vaditi krugove. Staviti krug u mašinu, u sredinu staviti malo džema (ili krema), pritisnuti obe strane (kako bi se spojile)i izvaditi školjkice.

Ređati ih u pleh obložen pek-papirom. Peći u dobro zagrejanoj rernj na 180 stepeni 20 minuta.

Gotove školjkice izvaditi iz rerne, ostaviti ih da se prohlade, pa ih uvaljati u šećer u prahu. Servirati i poslužiti.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar