Način pripreme
Praziluk se iseče na sitno i stavlja se da se kuva u litar i po posoljene vode zajedno sa malo maslinovog ulja.
Pečurke se operu dobro i iseku se na male kocke. Dodaju se u praziluk.
Smesa se ostavlja da se krčka na tihoj vatri oko 40 minuta, a pred kraj se dodaju pirinčano mleko, beli luk i suvi začini.
Gotova supa se servira, kada se prohladi, sa malo soka od limuna.