Način pripreme
Isecite meso na kocke i izdinstajte u zagrejanom ulju zajedno sa isečenim lukom. Nakon što meso omekša, dodajte krompir isečen na sitno.
Prelijte ga toplim bujonom i začinite sokom od limuna i solju. Kuvajte sipu na tihoj vatri. Oljuštite paradajz i isecite ga na sitno, nakon toga ga zapržite u zagrejanom maslacu.
Dodajte čubar i sipajte u kipuću čorbu. Gotova čorba se posipa sitno isečenim peršunom.