Hrskavo testo za picu sa kiselom pavlakom

08/09/2019
"Savršena kora za picu je sa tankom i hrskavom koricom, a ona se pravi baš od ovog testa "
Priprema30 min.
Ukupno30 min.
Porcije1
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano639
  • Pregledi tokom meseca638
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Kvasac pomešamo sa mlakim svežim mlekom. U njega dodajte kiselu pavlaku i malo promešajte. Dodajte so, šećer i maslinovo ulje.

Brašno prosejte, napravite udubljenje u sredini posudeč. Smesu sipajte u njega i zamesite testo.

Zamesite namazanim rukama, ne posutim brašnom. Za brže nadolaženje udarite 50 puta o radnu površinu na kojoj mesite.

Odgovarajuće je za pravljenje pica, mekika, pita i drugih proizvoda od testa.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar