Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Nabrana pita - harmonika

Nabrana pita - harmonika

VecaVeca
Šef kuhinje
7083952k3279
Nabrana pita - harmonika
Fotografije: Veca
1 / 5
30/08/2019
Statistika
  • Ukupno pregledano1 861
  • Pregledi tokom meseca91
  • Pregledi tokom sedmice12
  • Rejting4 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
4
"Ovo je harmonika koju svi znaju da sviraju"

Potrebni sastojci

  • kore za pitu - 250 g
  • jaja - 2 komada
  • mleko - 100 ml
  • jogurt - 100 g
  • ulje - 100 ml
  • gazirana mineralna voda - 150 ml
  • so - 1 kašičica
  • Za premazivanje
  • maslac - po potrebi, ili margarin
* merne jedinice

Način pripreme

Kore za pitu preseći na pola, nabrati (zgužvati, kao harmoniku) i poređati jednu do druge (ređati ih u krug) u uljem podmazanu tepsiju.

U dublju posudu polupati jaja, razmutiti ih ručnom žicom za mućenje, dodati mleko, jogurt, ulje, gaziranu mineralnu vodu, posoliti i sve sjediniti ručnom žicom za mućenje.

Dobijenom smesom preliti kore u tepsiji.

Peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni 30 minuta.

Gotovu pitu uzvaditi iz rerne, premazati je otopljenim maslacem (ili margarinom). Ostaviti da se prohladi, servirati i poslužiti.

Savet: Vruću pitu služiti uz jogurt. Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: