Način pripreme
/undefined Zagrejte rernu na 200 stepeni. Isecite paradajz na kriške i poređajte ga u posudu za pečenje zajedno sa neoljuštenim belim lukom.
Pomešajte maslinovo ulje sa sirćetom i začinite paradajz, pospite ih smeđim šećerom. Zapecite ih 20 minuta. Izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi dobro. Nakon toga oljuštite beli luk i paradajz.
Pomešajte ih sa bujonom i zagrejte u šerpi čorbu. U maloj posudici umutite kiselo mleko i bosiljak, začinite ih solju i biberom. Pospite čorbu i odmah servirajte.
