Način pripreme
Napravite po četiri razreza po dužini svake viršle. Namažite ih uljem i ispecite na roštilju ili rebrastom tiganju oko 7-10 minuta ili dok ne bude gotovo.
Isecite kupus na tanke tračice, iseckajte luk i promešajte. Izgnječite povrće sa malo soli i prelijte majonezom i senfom. Promešajte dobro i ohladite 15-30 minuta.
Isecite na polovine (ne do kraja) hlepčiće po dužini. U svaki stavite list zelene salate, malo mlečne salate i po jednu pečenu viršlu.
Servirajte toplo.
