Semifredo sa lešnicima i karamelom

Mariola PantelicMariola PantelicDžedaj73913
26/09/2019
"Evo vam i jedan odabran predlog iz rubrike Deserti za dušu "
Priprema30 min.
Kuvanje10 min.
Ukupno40 min.
Porcije6
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano66
  • Pregledi tokom meseca34
  • Pregledi tokom sedmice4
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Lešnici se istucaju na krupno. Šećer za karamel se sipa u hladan tiganj i ostavlja se na slaboj vatri. Istopi se u svetlo braon karamel. Dodaju se istucani lešnici i sve se promeša.

Karamel se sipa preko posude za pečenje namazane masnoćom i ostavlja se da se ohladi. Izmrvi se na krupno.

Jaja se umute sa šećerom i vanila u penu i zagrevaju se blago na minimalnoj vatri, ne da provru, pri čemu se neprestano mešaju.

Sklanjaju se sa ringle i ohlade se. Pavlaka se umuti u krem. Dodaje se smesa od jaja i namrvljeni karamel i sve se promeša. Stavlja se u kalup i zamrzava se 4 sata.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar