Način pripreme
Stavite luk, beli luk, krompir i celer u šerpu, sipajte bujon i stavite da provri 20 minuta.
Začinite solju i biberom, dodajte spanać i kuvajte još 10 minuta. Sklonite sa ringle, ohladite i pasirajte.
Vratite na vatru, dodajte krem sir i mleko i stavite da provri. Začinite šerijem, pospite peršunom i servirajte sa krutonima.