bonapeti.rs»Recepti»Supe»Krem Supe»Supa sa Sirom»Krem supa sa tri vrste sira

Krem supa sa tri vrste sira

Krem supa sa tri vrste sira
Fotografije: Hrana za Dushata
1 / 6
04/05/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema10 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno30 min.
Porcije4
"Baršunasta tekstura i ukus, koji nikad nećete zaboraviti - garantujemo to"

Potrebni sastojci

  • voda - 300 ml
  • čedar - 100 g
  • parmezan - 50 g
  • ementaler - 100 g
  • pavlaka za kuvanje - 250 ml
  • luk - 1 glavica
  • ljuti čili - za ukrašavanje
* merne jedinice

Način pripreme

Stavite vodu da provri na vatru i stavite unutra celu glavicu luka. Dodajte prstohvat soli i ostavite luk kratko da vri.

Izrendajte tri vrste sira. Izvadite glavicu luka iz posude i dodajte sireve u bujon od luka.

Mešajte dok se sirevi ne rastope i dok smesa ne postane gusta i homogena.

Smanjite vatru, dodajte komad maslaca i ostavite čorbu da se krčka na umerenoj vatri još nekoliko minuta.

Nakon toga dodajte pavlaku i skinite sa vatre.

Začinite supu solju i biberom.

Sevirajte krem supu u posudama i pospite tucanom ljutom paprikom.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: